Золотые султанские пироги — это изысканный десерт, который имеет свои корни в традиционной турецкой кухне. Эти пироги обладают нежным и хрустящим слоеным тестом, а их начинка состоит из сочных фруктов, орехов и специй. Их название происходит от роскошного вкуса и аромата, который напоминает о богатстве султанов.
Ингредиенты:
— Слоеное тесто
— 2 яблока
— 1 груша
— 100 г чернослива
— 100 г изюма
— 50 г меда
— 50 г орехов (грецких или миндальных)
— Чайная ложка корицы
Рецепт приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Нарежьте яблоки, грушу и чернослив на мелкие кусочки.
3. В большой миске смешайте фрукты, изюм, мед, орехи и корицу.
4. Раскатайте слоеное тесто на столе и вырежьте его на круглые формы.
5. Начините каждую форму начинкой из фруктового смесью.
6. Закройте каждый пирог верхним слоем теста и закружите его по краям для упечения замкнутости.
7. Выложите пироги на противень, застеленный пергаментной бумагой.
8. Поставьте противень в разогретую духовку на 20 минут или до золотистого цвета.
Подавайте золотые султанские пироги со свежим кофе или чаем для полного наслаждения этим великолепным десертом!