Золотые рулетики с овощами — это легкое и вкусное блюдо, которое отлично подходит как для ужина, так и для перекуса. Этот десерт имеет свойственный ему золотистый цвет благодаря использованию слоеного теста, а также сочные овощи придают ему особый вкус.
История этого десерта уходит корнями во французскую кухню. Рулетики из слоеного теста были популярны во Франции еще средние века, а с добавлением овощей стали любимым блюдом многих гурманов по всему миру.
Ингредиенты:
— Слоеное тесто
— Морковь
— Кабачок
— Баклажан
— Лук
— Помидоры
— Соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления:
1. Нарежьте все овощи на тонкие полоски.
2. Разверните слоеное тесто и выложите на него полоски овощей.
3. Посолите и поперчите овощи по вкусу.
4. Заверните слоеное тесто с начинкой в рулетик.
5. Выпекайте рулетики до золотистой корочки при 180 градусах примерно 20 минут.
Подавайте золотые ручечка с овощами горячим или прохладным соусом на ваш выбор!