Пицца — это итальянское блюдо, которое завоевало популярность по всему миру. Она представляет собой тонкое или толстое лепёшечное тесто, обычно круглой формы, с различными начинками. Пицца может быть как мясной, так и вегетарианской, что делает её универсальным блюдом для любого вкуса.
История пиццы насчитывает несколько веков. Её родина — Неаполь, где она была приготовлена впервые примерно 200 лет назад. Сначала пицца была простым блюдом для бедняков, но со временем стала пользоваться большим спросом благодаря своему неповторимому вкусу.
Здоровая пицца: вкус и польза — это альтернативная версия классической итальянской пиццы. В отличие от обычной пиццы, здесь используются здоровые ингредиенты: полезные овощи, магеркий сыр и цельнозерновая мука.
Ингредиенты:
— Цельнозерновая мука
— Томатный соус
— Маслины
— Помидор
— Базелик
— Лук
— Красный перец
— Магеркий сыр
Рецепт приготовления:
1. Замешайте цельнозерновую муку с дрожжами и подождите 30 минут.
2. Растяните тесто на противне.
3. Намажьте тесто томатным соусом.
4. Выложите на тесто порезанные помидоры, лук, красный перец и маслины.
5. Посыпьте все этим измельченным базеликом.
6. Посипьте сверху натёртым на крупнойтерке сиром.
7. Выпекайте при 180 градусах около 20 минут.
Таким образом получится очень полезная и одновременно очень вкусная пица «Здоровая».