Завтрак — это самый важный прием пищи в течение дня, который помогает нам начать утро с полным бодрствования и энергии. Один из самых популярных завтраков по всему миру — это блюдечный пирог. Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время.
История этого рецепта уходит корнями в Восточную кухню, где любят сочетать сладкое с соленым. Блюдечный пирог стал известен благодаря своей легкости и возможности добавления различных ингредиентов для создания новых вкусов.
Ингредиенты:
— 2 яйца
— 1/2 чашки молока
— 1/4 чашки оливкового масла
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— Соль и перец по вкусу
— 1/2 чашки тертого сыра (пармезан или другой на ваш выбор)
— Начинка на ваш выбор: овощи, грибы, колбаса, зелень
Рецепт приготовления:
1. Взбейте яйца до образования пены.
2. Добавьте молоко, оливковое масло, разрыхлитель, соль и перец.
3. Постепенно добавьте тертый сыр.
4. Выложите начинку на дно формы для запекания.
5. Залейте начинку яичной смесью.
6. Выпекайте при 180°C около 20 минут или до золотистой корочки.
Подавайте блюдечный пирог горячим как основное блюдо завтрака или закуской к кофе или чаю!