Салат «Веселый французский» — это легкий и освежающий салат, который отлично подходит для летнего времени. Он сочетает в себе разнообразные овощи, зелень и нежный заправленный соус, создавая яркое и аппетитное блюдо.
История этого салата уходит корнями во Францию, где он стал популярным благодаря своему простому приготовлению и изысканному вкусу. С течением времени рецепт был изменен и дополнен новыми ингредиентами, что придало ему еще больше разнообразия.
Ингредиенты:
— 1 огурец
— 2 помидора
— 1 сладкий перец
— 1 красный лук
— Зелень (укроп, петрушка)
— 100 г маринованных оливок
Для заправки:
— 3 столовые ложки оливкового масла
— 1 столовая ложка бальзамического уксуса
— Соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления:
1. Нарежьте огурец, помидоры, сладкий перец и красный лук кубиками.
2. Добавьте нарезанные маринованные оливки.
3. Посолите по вкусу.
4. Для заправки смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом.
5. Полейте получившийся соусом салат.
6. Тщательно перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения заправки.
7. Украсьте зеленью перед подачей.
Готовый «Веселый французский» салат можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира к основной трапезе. Получается очень аппетитным!