Пицца — это итальянское блюдо, состоящее из тонкого круглого лепешка, обычно покрытого соусом томатов и сыром, а также другими ингредиентами по вашему выбору. История пиццы уходит корнями в древние времена, но она стала популярной в Италии в 18-19 веках. Сегодня пицца является одним из самых распространенных блюд на всей планете.
Вегетарианская радуга — это свежая и ароматная пицца, которая состоит из разнообразных цветных овощей и сочного сыра. Это отличный выбор для любителей здоровой еды.
Ингредиенты:
— Тесто для пиццы
— Соус томатный
— Моцарелла (сыр)
— Перец сладкий (красный, желтый, зеленый)
— Помидоры черри
— Лук красный
— Шампиньоны
— Оливковое масло
— Соль, перец
Рецепт приготовления:
1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
2. Разверните тесто на противне и нанесите соус томатный.
3. Нарежьте мозареллу на кубики и равномерно распределите по поверхности теста.
4. Нарежьте все овощные ингредиенты: перец сладкий, помидоры черри, лук красный и шампиньоны.
5. Уложите нашинкованные овощные ингредиенты сверху с начинкой из сыра.
6. Полейте всю поверхность оливковым маслом и посолите/поперчите по вкусу.
7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 15 минут или до золотистого цвета.
Готовую Вегетарианскую радугу можно подавать горячей!