Пицца — это одно из самых популярных блюд в мире. Она имеет итальянские корни, но каждая кухня добавляет свой собственный вкус и стиль приготовления. Турецкая пицца — это уникальное блюдо, которое сочетает в себе традиционные ингредиенты турецкой кухни с хрустящим основанием и аппетитным начинком.
История турецкой пиццы уходит корнями в древность, когда она была приготовлена для первого раза на Ближнем Востоке. Это блюдо было создано как переносной обед для рабочих на полях. С течением времени рецепт эволюционировал, и появилась классическая версия турецкой пиццы, известная как лахмаджун.
Ингредиенты:
— 300 г фарша (говядина или ягненок)
— 1 лук
— 2 помидора
— 2 зеленого перца
— 3 столовые ложки томатного соуса
— Соль, черный перец по вкусу
— Лаваш
Рецепт приготовления:
1. Нарежьте лук и зелень.
2. Поджарьте фарш до готовности.
3. Добавьте порезанный лук и зелень.
4. Разогрейте духовку до 200°C.
5. Выложите лаваш на противень.
6. Разложите начинку на поверхности лаваша.
7. Выпекайте около 10 минут или до золотистости.
Турецкая пица готова! Наслаждайтесь этим аппетитным блюдом в компании друзей или семьи!