Томатный соус с красной горчицей — это пикантное и ароматное блюдо, которое отлично подходит для приготовления многих блюд. История этого соуса уходит корнями в далекие времена, когда томаты были привезены из Америки в Европу. Сочетание томатов и горчицы создает яркий вкус и аппетитный аромат.
Ингредиенты:
— 500 г помидоров
— 2 столовые ложки красной горчицы
— 1 луковица
— 2 зубчика чеснока
— 2 столовые ложки оливкового масла
— соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления:
1. Подготовьте ингредиенты: помидоры нарежьте на кубики, лук и чеснок мелко порубите.
2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности.
3. Добавьте чеснок и обжаривайте еще пару минут.
4. Затем добавьте помидоры и тушите все вместе около 10 минут.
5. После этого добавьте красную горчицу, перемешайте и продолжайте тушить еще 5 минут.
6. Приправьте соус солью и перцем по своему вкусу.
7. Томатный соус с красной горчицей готов! Его можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать для заправки пасты или мясных блюд.
Этот соус отлично подойдет для любителей остренького, он добавит новый акцент вашим блюдам!