Sangre de Toro (буквально «Кровь быка») — это испанский красный винный напиток, который производится в регионе Каталония. Название напитка происходит от легенды о том, как барселонский король впервые увидел цвет вина и сказал, что оно такое красное, как кровь быка.
История Sangre de Toro уходит корнями в давние времена Каталонии. Вина из этого региона всегда славились своим выдающимся качеством и аутентичным вкусом. Sangre de Toro стала популярной по всему миру благодаря своей яркой фруктовой ноте и богатому аромату.
Ингредиенты
— 1 бутылка испанского красного вина
— 1/4 чашки коньяка
— 2 столовые ложки сахара
— Сок половины апельсина
— Сок половины лимона
— Фрукты для украшения (апельсин, яблоко)
Рецепт приготовления
Шаг 1: Подготовьте фрукты
Нарежьте апельсин и яблоко на тонкие дольки или колечки для украшения.
Шаг 2: Смешайте ингредиенты
В большую кастрюлю или миску добавьте все ингредиенты: красное вино, коньяк, сахар, сок апельсина и лимона. Тщательно перемешайте до тех пор, пока сахар не растворится.
Шаг 3: Оставить настояться
Накрыть миску пленкой или закрыть её крышкой и оставить напиток настояться минимум на два часа (желательно — ночью) чтобы все ингридиенты соединилось друг c другом.
Шаг 4: Украшение
Перед подачей добавить фрукты для украшения.
Sangre de Toro готов! Настоящее испанское угощение ждет своих гостей!