Огненный вулкан — это пикантный соус, который придаст вашим блюдам огненную страсть и яркий вкус. Этот соус имеет свою уникальную историю, которая началась с появления первых специй и перцев на территории Центральной Америки. Местные жители использовали эти пряности для создания острого соуса, который был не только вкусным, но и обладал целебными свойствами.
Ингредиенты:
— 5 крупных помидоров
— 3 зубчика чеснока
— 2 луковицы
— 3 горьких перца чили
— 1 красный сладкий перец
— Соль по вкусу
— Черный молотый перец по вкусу
Рецепт приготовления:
1. Помидоры вымойте и нарежьте кубиками.
2. Лук очистите и мелко нашинковайте.
3. Перчики чили разрежьте пополам, удалите семена и измельчите.
4. В блендер положите помидоры, лук, чеснок, перчики чили и красный сладкий перец.
5. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу.
6. Включите блендер на высокую скорость и измельчайте все ингредиенты до получения однородной консистенции.
7. Готовый соус можно подавать к мясным или рыбным блюдам.
Огненный вулкан — это отличное дополнение к разнообразным блюдам, которое добавит им пикантности и аппетитного аромата!