Соус «Огненный грузинский взрыв» — это острый соус, который является неотъемлемой частью грузинской кухни. Он отличается насыщенным вкусом и ароматом благодаря использованию специй и трав.
История этого соуса уходит корнями в древность, когда грузинская кухня начала формироваться под влиянием различных культур. Со временем местные повара стали экспериментировать с различными ингредиентами, чтобы создать новые блюда и соусы. Так появился «Огненный грузинский взрыв», который быстро завоевал популярность благодаря своей острой приправленности.
Ингредиенты:
— 3-4 перца чили
— 2 зубчика чеснока
— 1 луковица
— 1 столовая ложка уксуса
— соль по вкусу
Рецепт приготовления:
1. Перец чили очистить от семечек и измельчить.
2. Чесночные зубчики очистить и измельчить.
3. Луковицу порезать мелко.
4. Все ингредиенты смешать в миске.
5. Добавить уксус и щепотку соли, перемешать до однородной консистенции.
6. Готовый соус можно подавать к блюдам или использовать как заправку для маринадов.
Теперь вы можете наслаждаться острым и ароматным соусом «Огненный грузинский взрыв»!