Мясной пирог с овощами — это классическое блюдо, которое любят многие. Оно сочетает в себе нежное мясо и свежие овощи, завернутые в хрустящее слоеное тесто. Это блюдо имеет долгую историю и является популярным в различных кухнях мира.
Ингредиенты:
— 500 г фарша (говядина, свинина или курица)
— 1 луковица
— 2 моркови
— 1 перец
— Соль, перец по вкусу
— Слоеное тесто
Рецепт приготовления:
1. Нарежьте лук, морковь и перец кубиками.
2. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета.
3. Добавьте фарш и обжаривайте его до готовности.
4. Затем добавьте нарезанные морковь и перец, обжаривайте все вместе ещё несколько минут.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Разверните слоеное тесто на противне, выложите начинку по центру.
7. Закройте начинку верхним слоем теста, защипните края.
8. Сделайте надрезы на поверхности пирога для отвода пара при выпечке.
9. Выпекайте при 180°C около 30 минут или до золотистой корочки.
Подавайте горячим как основное блюдо или закуску к чаю или кофе!