Сендвич «Мамма Мия» — это классический итальянский сэндвич, который завоевал популярность благодаря своему богатому вкусу и простоте приготовления. История этого сендвича уходит корнями в Италию, где его часто подают как быстрый перекус или легкое блюдо на обед.
Ингредиенты:
— Кусок свежего хлеба (французский багет или толстый кусок крафтового хлеба)
— Помидор
— Базилик
— Моцарелла
— Ветчина или прошутто
— Оливковое масло
— Соль, перец
Рецепт приготовления:
1. Нарежьте помидоры и моцареллу тонкими ломтиками.
2. Разрежьте кусок хлеба пополам и полейте оливковым маслом.
3. Выложите на нижний слой хлеба листья базилика, затем помидоры, моцареллу и ветчину/прошутто.
4. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Накройте верхним слоем хлеба и нажмите сверху рукой, чтобы все ингредиенты скрепиться.
6. Подавайте сендвич «Мамма Мия» с оливковым маслом для заправки.
Этот сендвич отлично подходит для быстрого перекуса дома или на работе, а также станет отличным выбором для пикника или поездки за город. Его сочетание свежих ингредиентов делает его особенно аппетитным и привлекательным для любителей итальянской кухни.