Кебаб из морского окуня с травами и лимоном — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе свежий вкус морепродуктов, ароматные травы и кислоту лимона. Это блюдо имеет долгую историю и пользуется популярностью в различных культурах.
Ингредиенты:
— 500 г морского окуня
— Сок и цедра 1 лимона
— 2 столовые ложки оливкового масла
— 2 зубчика чеснока, измельченные
— Свежие травы (петрушка, базилик, укроп), нарезанные
— Соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления:
1. Нарежьте морской окунь на небольшие кусочки.
2. В большой миске смешайте оливковое масло, сок и цедру лимона, чеснок, свежие травы, соль и перец.
3. Добавьте кусочки рыбы в эту смесь и хорошо перемешайте так, чтобы каждый кусочек был покрыт приправами.
4. Нанизывайте рыбные кусочки на шампур или просто положите на гриль.
5. Готовьте кебаб до золотистой корочки (примерно по 3 минуты с каждой стороны).
6. Подавайте готовый кебаб из морского окуня со свежими овощами или зеленым салатом.
Это блюдо отлично подходит для ужина или обеда как основное блюдо или закуска. Оно обязательно порадует всех любителей рыбных деликатесов!