Дольче Вита — это изысканный итальянский десерт, который буквально переводится как «сладкая жизнь». Этот десерт состоит из слоеного теста, начиненного кремом из маскарпоне и свежими фруктами. Он обладает неповторимым вкусом и ароматом, который просто тает во рту.
История этого десерта уходит корнями в Италию, где он стал популярным благодаря своему неповторимому вкусу и простоте приготовления. Дольче Вита часто подается на праздничных столах или специальных мероприятиях, чтобы порадовать гостей своим изысканным вкусом.
Ингредиенты:
— Слоеное тесто
— 250 г маскарпоне
— 100 г сахарной пудры
— Фрукты (клубника, киви, персик)
— Пудра какао для посыпки
Рецепт приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Разверните слоеное тесто и вырежьте круглые формы с помощью формочки для выпечки.
3. Выложите круглые формы на противень и запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.
4. В миске смешайте маскарпоне с сахарной пудрой до получения однородной массы.
5. Нанесите крем на остывшие слойки слоями.
6. Украшаем верхний слой фруктами (на ваш выбор) и посыпаем пудрой какао.
7. Готовый дессерт можно ук decorate with fruits of your choice and sprinkle with cocoa powder for a finishing touch.
Готовый Дольче Вита можно подавать к столу! Получается очень аппетитный вид!