Завтрак — это самый важный прием пищи дня, который помогает нам начать утро с полным бодрствованием и энергии. Один из самых популярных завтраков в мире — американский завтрак с яичницей и беконом. Этот завтрак стал символом американской кухни и любимым угощением для многих.
История этого завтрака насчитывает несколько вариаций, однако основная идея заключается в сочетании яичницы, бекона, тостов и кофе или апельсинового сока. Возможно, такой вид завтрака появился благодаря фермерам Среднего Запада Америки, которые ценили прочные продукты для хорошего начала рабочего дня.
Ингредиенты:
— 2 яйца
— 2 ломтика бекона
— 2 куска тоста
— Масло или жир для жарки
— Соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления:
1. Разогрейте сковороду на среднем огне.
2. Обжарьте ломтики бекона до золотистости.
3. Пока бекон готовится, разогрейте другую сковороду на среднем огне и добавьте масло или жир.
4. Взбейте яйца в миске с солью и перцем.
5. Вылейте яичную смесь на разогретую сковороду и обжаривайте до готовности (около 3 минут).
6. Пожарьте тосты до золотистости.
7. Уложите все компоненты на тарелку: яичницу, бекон и тосты.
Американский завтрак готов! Подаём его со свежим кофе или апельсинным соком для полного удовлетворения от этого превосходного начала дня!