Готовка может быть утомительным процессом, но существует множество лайфхаков, которые помогут вам сделать ее более простой и приятной. Вот 10 гениальных лайфхаков, которые изменят вашу кулинарную жизнь.
1. Используйте рисоварку для приготовления не только риса, но и других блюд, таких как овощи или пудинги. Это экономит время и усилия.
2. Чтобы избежать слез при нарезке лука, заморозьте его перед тем как начать работу.
3. При жарке яичницы добавьте щепотку воды в сковороду и закройте крышкой — это поможет получить более нежные яйца.
4. Используйте микроволновую печь для быстрого очистки чеснока: разогрейте его на высокой мощности в течение 15 секунд, затем оболочка отделится сама.
5. Для быстрого очищения имбиря используйте заднюю сторону ложки — просто почистите корень имбиря без лишних хлопот.
6. Замените доску для нарезки большим листом пергамента — это облегчит процесс переноса продуктов из одного контейнера в другой.
7. Перед использованием цитрусовых подержите их пару минут под горячей водой — это поможет получить больше сока.
8. Добавьте щепотку соли к кофе перед завариванием — это усилит аромат напитка.
9. Чтобы сохранить свежесть зелени (петрушки, базилика), храните ее в стакане с водой как цветы — так она будет дольше радовать своим видом и ароматом.
10. Начинайте готовить со всей любовью и положительными эмоциями — это самый главный лайфхак для успешной кулинарии!